Elkészítése

A húst vékonyra kloppfoljuk, sült húsok fűszer keverékkel megszórjuk. Sütőpapírra fektetjük a bacon szalonnát, ráterítjük a hús szeleteket. Erre kerül a kétféle sajt, a papír segítségével feltekerjük. Tepsibe téve, egy kis vizet öntünk alá, meglocsoljuk egy kis zsiradékkal, és fóliával lefedve, 220 C fokos sütőben puhára pároljuk. Ha puha a hús, a fóliát levéve szép pirosra pirítjuk. Fóliába csomagolva kihűtjük.

sütési idő: 1 min
hőfok: 220 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Hidegen , melegen egyaránt kitűnő. Köretet tetszés készítünk mellé.