megtekintve: 8 285 alkalommal
elkészítve: 196 alkalommal megfőztem én is
A tarhonyát kevés kis zsiradékon barnára pirítunk, sózzuk, majd víz hozzáadásával puhára pároljuk.
Paradicsomot, paprikát karikára vágjuk. 2 jó nagy fej vöröshagymát metéltre vágunk, kevés zsiradékon megdinszteljük. Megszórjuk kis piros paprikával, rádobjuk a paradicsomot, paprikát, ( kis ketchupot) sózzuk , és fedő alatt puhára pároljuk. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a karikára vágott virslit ( kolbászt). Hozzá adjuk a tarhonyát.
főzési idő: 25 min
A nyár nagy ajándéka !
Paradicsom
paprika
tarhonya
vöröshagyma
virsli ( kolbász)
kevés zsiradék
kis pirospaprika, só, ketchup