Marlenka háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Szénhidrát csökkentett Túrós pogácsa recept

A recept értékelése: 3,7 pont
  • 105 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 2 276 alkalommal

elkészítve: 32 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Deák Alexandra

Elkészítése

Az élesztőt langyos tejbe felfuttatjuk a cukorral.A lisztbe elkeverjük a sót. Hozzá adjuk a túrót a tejfölt a margarint és a felfutott élesztőt.
Össze gyúrjuk ezután kinyujtjuk és megkenjük margarinos lisztes keverékkel,behajtjuk 4 felől ,és fél óráig pihentetjük meleg helyen útána megint kínyujtjuk és ismét 30 percet pihentetjük,ekkor már nem kell megkenni semmivel. Ezután másfél centi vastagra kinyújtjuk a tésztánkat pogácsa szagattóval kiszaggatjuk és tepsire sorakoztatjuk. Tojással megkenni őket 20 percig pihentetni és előmelegített sütőbe rakjuk 220 fokon 30 percen keresztül sütjük.

sütési idő: 30 min
hőfok: 220 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Hozzávalók

4 dkg friss élesztő
1dl tej
1 ek cukor
60 dkg szénhidrát csökentett Diabestar süteményliszt
45dkg tehéntúró
2dl tejföl
1 kocka margarin
1 mk szódabikarbóna
1 ek só
Kenéshez:
10 dkg olvasztott vaj/margarin
3 ek liszt
Tetejére :
1 tojás

Kövess minket a Facebookon is!