Marlenka háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Eszter körete recept

A recept értékelése: 3,3 pont
  • 90 min
  • egyszerû
  • olcsó

megtekintve: 575 alkalommal

elkészítve: 10 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Szilasi H. Tibor

Elkészítése

A rizst vegetás vízben megfőzzük. A kelbimbókat köménymagos, kakukkfüves, sós vízben, még roppanós állapotáig főzzük. Ezután kiszedjük és a vajon és kicsi alapleven fedő alatt puhára pároljuk. Szervírozáskor a főtt rizst petrezselyem zölddel, reszelt sajttal megszórjuk. Adhatjuk sültek mellé is, de nem ördögtől való, ha pörkölt mellé kínáljuk.

Hozzávalók

Hozzávalók:
- egy bögre rizs
- fél kg kelbimbó
- 3 dkg vaj
- petrezselyem zöld
- só, bors, kakukkfű
- 10 dkg reszelt sajt

Kövess minket a Facebookon is!