Marlenka háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Csokoládés kókuszos tekercs recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 105 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 367 alkalommal

elkészítve: 3 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Szavazok

Havi receptverseny

Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik





További receptek...

Elkészítése

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a vizet, az olajat. Fakanállal hozzákeverjük a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet, és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük. ( tűpróba). /Kihűtjük. /A pudingot megfőzzük, mikor már sűrű belekeverjük a kókuszreszeléket, kihűtjük. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd a hideg pudinggal habosra keverjük. (ízesíthetjük, kis aromával).
A piskótát összemorzsoljuk, pici vajjal, tejjel és kevés olvasztott csokoládéval puha masszát gyúrunk belőle. Egy folpackon vékony téglalapot nyújtunk belőle, megkenjük a kihűlt krémmel, és szorosan feltekerjük. Mehet a hűtőbe egy-két órát. Olvasztott tortabevonóval leöntjük, kókuszreszelékkel megszórjuk.

főzési idő: 10 min
sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Nem szeretjük a darált keksszel készült sütiket, ezért piskótával készítettem. Nagy kedvenc nálunk.

Hozzávalók

6 db tojas
250 g liszt
50 gr kakaó
280 g cukor
1 sutopor
10 kanal viz
2 kanál olaj
+ pici vaj
kis tej + olvasztott csokoládé.
Tetejére:
tortabevonó + kókuszreszelék
Krém hozzávalói:
1 kókusz ízű ( vanília) pudingpor
2,5 dcl tej
10-15 dkg kókuszreszelék
20 dkg margarin
20-25 dkg cukor
pici rum aroma

Kövess minket a Facebookon is!