Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Boci szelet recept

A recept értékelése: 4,4 pont
  • 30 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 18 179 alkalommal

elkészítve: 263 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Csaba

Elkészítése

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
Közepes nagyságú, vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
A töltelékhez a túrót elkeverjük a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, grízzel és a citromhéjjal.
Gombóchoz hasonló formákban, sűrűn egymás mellé belekanalazzuk a masszába.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

sütési idő: 20 min
hőfok: 180 °C

Személyes jó tanács

Ha híg a túró búzadarával sűríthetjük kicsit.

Hozzávalók

Tésztához:

18 dkg liszt
15 dkg cukor
3 ek keserű kakaó
1 dl tej
1 dl olaj
4 nagyobb tojás
1 cs sütőpor

Túrópöttyökhöz:

50 dkg túró
20 dkg cukor
3 ek. búzadara
1 tojás
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja

Kövess minket a Facebookon is!